'

๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•.๐Ÿฅ‡

[ํŒŒ๊น€์น˜] ์ด ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ๋ชฐ๋ž๋˜ ์šฐ๋ฆฌ ์—„๋งˆ! โœ”๊ทธ๋™์•ˆ ๊ณ ์ƒํ•œ๊ฑธ ์–ต์šธํ•ด ํ•˜์‹ญ๋‹ˆ๋‹ค
[ํŒŒ๊น€์น˜] ์ด ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ๋ชฐ๋ž๋˜ ์šฐ๋ฆฌ ์—„๋งˆ! โœ”๊ทธ๋™์•ˆ ๊ณ ์ƒํ•œ๊ฑธ ์–ต์šธํ•ด ํ•˜์‹ญ๋‹ˆ๋‹ค


์ฐน์Œ€๊ณ ์ถ”์žฅ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• ์ดˆ๋ณด์ž๋„ ์„ฑ๊ณตํ•˜๋Š” ์ข…๊ฐ“์ง‘ ๋ฉฐ๋Š๋ฆฌ ์žฅ๋‹ด๊ธฐ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๊ณต๊ฐœ #57
์ฐน์Œ€๊ณ ์ถ”์žฅ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• ์ดˆ๋ณด์ž๋„ ์„ฑ๊ณตํ•˜๋Š” ์ข…๊ฐ“์ง‘ ๋ฉฐ๋Š๋ฆฌ ์žฅ๋‹ด๊ธฐ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๊ณต๊ฐœ #57


์˜›๋‚ ์˜ค์ด์ง€ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๊ธฐ๋ฐœํ•œ ๋น„๋ฒ• ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค
์˜›๋‚ ์˜ค์ด์ง€ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๊ธฐ๋ฐœํ•œ ๋น„๋ฒ• ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค


1๋…„์„ ๋‘๊ณ  ๋จน์–ด๋„ ์งœ์ง€์•Š๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์ฐธ์™ธ์žฅ์•„์ฐŒ๐Ÿงก
1๋…„์„ ๋‘๊ณ  ๋จน์–ด๋„ ์งœ์ง€์•Š๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์ฐธ์™ธ์žฅ์•„์ฐŒ๐Ÿงก


๋“์ด์ง€ ๋ง๊ณ ! ๋ฌผ๋„ ํ•„์š”์—†์–ด์š”! ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ ์˜ค์ด์ง€ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•๐Ÿฅ‡ ์˜จ ๊ฐ€์กฑ ํ–‰๋ณตํ•ด์ง€๋Š” ๋ฐ˜์ฐฌโค๏ธ
๋“์ด์ง€ ๋ง๊ณ ! ๋ฌผ๋„ ํ•„์š”์—†์–ด์š”! ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ ์˜ค์ด์ง€ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•๐Ÿฅ‡ ์˜จ ๊ฐ€์กฑ ํ–‰๋ณตํ•ด์ง€๋Š” ๋ฐ˜์ฐฌโค๏ธ


๋ฐฐ์ถ” 1ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž…๋ง› ๊ฝ‰ ์žก์•„์ฃผ๋Š” ๋ง›๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•. ๊ฐ€์กฑ๋“ค์ด ๊ทน์ฐฌํ•ด์š”~
๋ฐฐ์ถ” 1ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž…๋ง› ๊ฝ‰ ์žก์•„์ฃผ๋Š” ๋ง›๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•. ๊ฐ€์กฑ๋“ค์ด ๊ทน์ฐฌํ•ด์š”~


ํ‰์ƒ ์š”๊ธดํ•˜๊ฒŒ ์จ ๋จน๋Š” ๋ถ€์ถ”๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•! ์ดˆ๋ณด์ž๋„ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•˜๋ฉด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์„ฑ๊ณต๐Ÿ‘
ํ‰์ƒ ์š”๊ธดํ•˜๊ฒŒ ์จ ๋จน๋Š” ๋ถ€์ถ”๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•! ์ดˆ๋ณด์ž๋„ ์ด๋ ‡๊ฒŒ ํ•˜๋ฉด ๋ฌด์กฐ๊ฑด ์„ฑ๊ณต๐Ÿ‘


โ€ป๋ช…์ ˆํ•„์ˆ˜โ€ป ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ์„ฑ๊ณตํ•˜๋Š” ์•Œ๋ฐฐ๊ธฐ ๊ฒ‰์ ˆ์ด๊น€์น˜! ์ดˆ์Šคํ”ผ๋“œ ๋ง›์žˆ๋Š” ๋Œ€๋ฐ• ๊ฒ‰์ ˆ์ด๐Ÿฅ‡
โ€ป๋ช…์ ˆํ•„์ˆ˜โ€ป ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ์„ฑ๊ณตํ•˜๋Š” ์•Œ๋ฐฐ๊ธฐ ๊ฒ‰์ ˆ์ด๊น€์น˜! ์ดˆ์Šคํ”ผ๋“œ ๋ง›์žˆ๋Š” ๋Œ€๋ฐ• ๊ฒ‰์ ˆ์ด๐Ÿฅ‡


์ „๋ผ๋„ํ• ๋งค์˜ ๋น„๋ฒ• ๋ฐฐ์ถ” ๊น€์žฅ๊น€์น˜ 80๋…„ ๊น€์น˜์žฅ์ธ ๋…ธํ•˜์šฐ ์™„๋ฒฝ ๊ณต๊ฐœ
์ „๋ผ๋„ํ• ๋งค์˜ ๋น„๋ฒ• ๋ฐฐ์ถ” ๊น€์žฅ๊น€์น˜ 80๋…„ ๊น€์น˜์žฅ์ธ ๋…ธํ•˜์šฐ ์™„๋ฒฝ ๊ณต๊ฐœ


๋ง›๊น€์น˜ ์™œ ํž˜๋“ค๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ์„ธ์š”? ์ด์   ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด์•„๋ณด์„ธ์š”! / Easy Kimchi (Mak Kimchi)
๋ง›๊น€์น˜ ์™œ ํž˜๋“ค๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ์„ธ์š”? ์ด์   ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด์•„๋ณด์„ธ์š”! / Easy Kimchi (Mak Kimchi)


๐Ÿ’š์†Œ๊ธˆ์— ์ ˆ์ผ ํ•„์š” ์—†๋Š” ์ชฝํŒŒ๊น€์น˜/๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจํ’€ NO/ '์ด๊ฒƒ' ๋„ฃ์–ด ๋งค์šด๋ง› NO ๋Œ€๋ฐ• ๊ฟ€๋ง›๋ณด์žฅ! ์„คํƒ•NO ๋ฌผ์—ฟNO
๐Ÿ’š์†Œ๊ธˆ์— ์ ˆ์ผ ํ•„์š” ์—†๋Š” ์ชฝํŒŒ๊น€์น˜/๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจํ’€ NO/ '์ด๊ฒƒ' ๋„ฃ์–ด ๋งค์šด๋ง› NO ๋Œ€๋ฐ• ๊ฟ€๋ง›๋ณด์žฅ! ์„คํƒ•NO ๋ฌผ์—ฟNO


์ „ํ†ต ๋ณด๋ฆฌ ๋ง‰์žฅ [์Œˆ์žฅ] ๋‹ด๊ธฐ Add digestive enzymes barley paste
์ „ํ†ต ๋ณด๋ฆฌ ๋ง‰์žฅ [์Œˆ์žฅ] ๋‹ด๊ธฐ Add digestive enzymes barley paste


[๊น๋‘๊ธฐ] ๋‹น์‹ ์ด ์ฐพ๋˜ ๊ตญ๋ฐฅ์ง‘ ๊ทธ ๊น๋‘๊ธฐ. ์‹œ์›ํ•˜๊ณ  ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค / ์„ž๋ฐ•์ง€, ๊น€์น˜๋‹ด๊ทธ๊ธฐ kkakdugi(sliced radish kimchi)
[๊น๋‘๊ธฐ] ๋‹น์‹ ์ด ์ฐพ๋˜ ๊ตญ๋ฐฅ์ง‘ ๊ทธ ๊น๋‘๊ธฐ. ์‹œ์›ํ•˜๊ณ  ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค / ์„ž๋ฐ•์ง€, ๊น€์น˜๋‹ด๊ทธ๊ธฐ kkakdugi(sliced radish kimchi)


ํŒŒ๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•, ์ •๋ง์‰ฌ์›Œ์š”~๋ง›์žˆ๋Š” ํŒŒ๊น€์น˜ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ
ํŒŒ๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•, ์ •๋ง์‰ฌ์›Œ์š”~๋ง›์žˆ๋Š” ํŒŒ๊น€์น˜ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ


๋ฌด๊น€์น˜ ๋ฉฐ์น ์งธ ์ด๊ฒƒ๋งŒ ๊บผ๋‚ด ๋จน๊ณ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค! ๋‹ค๋ฅธ ๋ฐ˜์ฐฌ ํ•„์š”์—†๋Š” ๋ฌด๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•๐Ÿ‘
๋ฌด๊น€์น˜ ๋ฉฐ์น ์งธ ์ด๊ฒƒ๋งŒ ๊บผ๋‚ด ๋จน๊ณ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค! ๋‹ค๋ฅธ ๋ฐ˜์ฐฌ ํ•„์š”์—†๋Š” ๋ฌด๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•๐Ÿ‘


๋™์น˜๋ฏธ ์‹คํŒจ์—†์ด ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•! ์ด๋ณด๋‹ค ๊น”๋”ํ•˜๊ณ  ๋ง›์žˆ์„์ˆœ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค๐Ÿ‘
๋™์น˜๋ฏธ ์‹คํŒจ์—†์ด ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•! ์ด๋ณด๋‹ค ๊น”๋”ํ•˜๊ณ  ๋ง›์žˆ์„์ˆœ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค๐Ÿ‘


[๊น€์น˜์Œค ์ดํ•˜์—ฐ] ๋ง‰๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ” ํ•œํ†ต์œผ๋กœ ์—ฌ๋ฆ„ ๊น€์น˜ ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ๋ง›์žˆ๋Š” ๊น€์น˜
[๊น€์น˜์Œค ์ดํ•˜์—ฐ] ๋ง‰๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ ๋ฐฐ์ถ” ํ•œํ†ต์œผ๋กœ ์—ฌ๋ฆ„ ๊น€์น˜ ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ๋ง›์žˆ๋Š” ๊น€์น˜


[๋‚˜๋ฐ•๋ฌผ๊น€์น˜]๊ทธ์–ด๋””์„œ ๋ณผ์ˆ˜์—†์—ˆ๋˜ ๋‚˜๋ฐ•๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๋Š”๋ฒ•!๋ฌผ๊น€์น˜/๋ฐฐ์ถ”๋ฌผ๊น€์น˜
[๋‚˜๋ฐ•๋ฌผ๊น€์น˜]๊ทธ์–ด๋””์„œ ๋ณผ์ˆ˜์—†์—ˆ๋˜ ๋‚˜๋ฐ•๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๋Š”๋ฒ•!๋ฌผ๊น€์น˜/๋ฐฐ์ถ”๋ฌผ๊น€์น˜


[๊นป์žŽ๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•] ์ฐ”ํ•„์š”์—†์ด ๋ฐ”๋กœ๋จน๋Š” ๋ฐฅํ•œ๊ทธ๋ฆ‡ ๋š๋”ฑ!๋ณด์žฅ! ๊ฐ„ํŽธํ•œ ์š”๋ฆฌ
[๊นป์žŽ๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•] ์ฐ”ํ•„์š”์—†์ด ๋ฐ”๋กœ๋จน๋Š” ๋ฐฅํ•œ๊ทธ๋ฆ‡ ๋š๋”ฑ!๋ณด์žฅ! ๊ฐ„ํŽธํ•œ ์š”๋ฆฌ


๊น๋‘๊ธฐ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•, ์–ด๋ ต์ง€ ์•Š์•„์š”.
๊น๋‘๊ธฐ ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•, ์–ด๋ ต์ง€ ์•Š์•„์š”.


2024๋…„ ๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• ๊ฐ„์žฅ๊น๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์•Œํ† ๋ž€๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋ ˆ์‹œํ”ผ (Korean food cooking : Pickled Garlic)
2024๋…„ ๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• ๊ฐ„์žฅ๊น๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์•Œํ† ๋ž€๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋ ˆ์‹œํ”ผ (Korean food cooking : Pickled Garlic)


๋ง‰๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• : ์—ญ๋Œ€๊ธ‰ ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ์ธ๋ฐ ๊ฐ์น ๋ง› ํญ๋ฐœ! (๋ฐฐ์ถ”1ํฌ๊ธฐ) ๋ง‰๊น€์น˜ ํ™ฉ๊ธˆ๋ ˆ์‹œํ”ผ Kimchi
๋ง‰๊น€์น˜ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• : ์—ญ๋Œ€๊ธ‰ ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ์ธ๋ฐ ๊ฐ์น ๋ง› ํญ๋ฐœ! (๋ฐฐ์ถ”1ํฌ๊ธฐ) ๋ง‰๊น€์น˜ ํ™ฉ๊ธˆ๋ ˆ์‹œํ”ผ Kimchi


๊ณ ์ถ”์žฅ์•„์ฐŒ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š”๋ฒ• ๋“์ด์ง€์•Š๊ณ  ๊ธฐ๋ณธ ํ™ฉ๊ธˆ๋น„์œจ ์–‘๋…์—๋งŒ ์ถฉ์‹คํ•˜๊ฒŒ~
๊ณ ์ถ”์žฅ์•„์ฐŒ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋งŒ๋“œ๋Š”๋ฒ• ๋“์ด์ง€์•Š๊ณ  ๊ธฐ๋ณธ ํ™ฉ๊ธˆ๋น„์œจ ์–‘๋…์—๋งŒ ์ถฉ์‹คํ•˜๊ฒŒ~


๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ์„ฑ๊ณต๋ฅ  100%! ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋ฌด ๋ฌผ๊น€์น˜(๋™์น˜๋ฏธ) ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•. ๊ฐ€์กฑ๋“ค์ด ๊ทธ๋ฆ‡์งธ ์›์ƒทํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!
๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ ์„ฑ๊ณต๋ฅ  100%! ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋ฌด ๋ฌผ๊น€์น˜(๋™์น˜๋ฏธ) ๋‹ด๊ทธ๋Š” ๋ฒ•. ๊ฐ€์กฑ๋“ค์ด ๊ทธ๋ฆ‡์งธ ์›์ƒทํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค!


50๋…„ ๋…ธํ•˜์šฐ ํ• ๋จธ๋‹ˆ๊ฐ€ ์ฐน์Œ€๊ณ ์ถ”์žฅ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•./How to make Gochujang(Red pepper paste )
50๋…„ ๋…ธํ•˜์šฐ ํ• ๋จธ๋‹ˆ๊ฐ€ ์ฐน์Œ€๊ณ ์ถ”์žฅ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•./How to make Gochujang(Red pepper paste )


๊น€์น˜์š”๋ฆฌ[๊ฐ“๊น€์น˜๋ง›์žˆ๊ฒŒ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•]์ง€๊ธˆ์ด ์ œ์ฒ !๊ฐ“์ ˆ์ด๋Š”๋ฒ•/๋ง›์žˆ๋Š” ๊ฐ“๊น€์น˜์–‘๋…!์—ฌ์ˆ˜๋Œ์‚ฐ๊ฐ“๊น€์น˜!
๊น€์น˜์š”๋ฆฌ[๊ฐ“๊น€์น˜๋ง›์žˆ๊ฒŒ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•]์ง€๊ธˆ์ด ์ œ์ฒ !๊ฐ“์ ˆ์ด๋Š”๋ฒ•/๋ง›์žˆ๋Š” ๊ฐ“๊น€์น˜์–‘๋…!์—ฌ์ˆ˜๋Œ์‚ฐ๊ฐ“๊น€์น˜!


๋ณด๋ฆฌ๋ง‰์žฅ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•ใ€๊ฐ์น ๋ง›์ด ๋๋‚ด์ฃผ๋Š” ์ „ํ†ต ๋ณด๋ฆฌ ๋ง‰์žฅ ํŠน๊ธ‰ ๋ ˆ์‹œํ”ผใ€‘
๋ณด๋ฆฌ๋ง‰์žฅ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•ใ€๊ฐ์น ๋ง›์ด ๋๋‚ด์ฃผ๋Š” ์ „ํ†ต ๋ณด๋ฆฌ ๋ง‰์žฅ ํŠน๊ธ‰ ๋ ˆ์‹œํ”ผใ€‘


์„๋ฐ•์ง€์— \
์„๋ฐ•์ง€์— \"์ด๊ฒƒ\" ๋„ฃ์–ด โœ”์•„์‚ญ์•„์‚ญ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•. ๋๋‚ด์ฃผ๊ฒŒ ๋ง›์žˆ์–ด์š”๐Ÿ‘๐Ÿ’ฏ


โ˜€2024 ์—ด๋ฌด๊น€์น˜ ํ™ฉ๊ธˆ๋ ˆ์‹œํ”ผโ˜€ ์—ด๋ฌด๊น€์น˜ ์‹ธ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๋Š” ๋ฒ•!
โ˜€2024 ์—ด๋ฌด๊น€์น˜ ํ™ฉ๊ธˆ๋ ˆ์‹œํ”ผโ˜€ ์—ด๋ฌด๊น€์น˜ ์‹ธ๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๋Š” ๋ฒ•!


3๋Œ€์งธ ๋‚ด๋ ค์˜จ ์šฐ๋ฆฌ์ง‘ ๋ฐฅ๋„๋‘‘ ์„๋ฐ•์ง€ ๋ ˆ์‹œํ”ผ. ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๊ฐ€ ๋ฌด์„ญ๊ฒŒ ๋ฐ”๋กœ ์—†์–ด์ง€๋Š” ์„๋ฐ•์ง€ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•
3๋Œ€์งธ ๋‚ด๋ ค์˜จ ์šฐ๋ฆฌ์ง‘ ๋ฐฅ๋„๋‘‘ ์„๋ฐ•์ง€ ๋ ˆ์‹œํ”ผ. ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๊ฐ€ ๋ฌด์„ญ๊ฒŒ ๋ฐ”๋กœ ์—†์–ด์ง€๋Š” ์„๋ฐ•์ง€ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•


ู‚ุฏ ูŠุนุฌุจูƒ ุฃูŠุถุง

[ํŒŒ๊น€์น˜] - ์ด - ๋ฐฉ๋ฒ•์„ - ๋ชฐ๋ž๋˜ - ์šฐ๋ฆฌ - ์—„๋งˆ! - โœ”๊ทธ๋™์•ˆ - ๊ณ ์ƒํ•œ๊ฑธ - ์–ต์šธํ•ด - ํ•˜์‹ญ๋‹ˆ๋‹ค - ์ฐน์Œ€๊ณ ์ถ”์žฅ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• - ์ดˆ๋ณด์ž๋„ - ์„ฑ๊ณตํ•˜๋Š” - ์ข…๊ฐ“์ง‘ - ๋ฉฐ๋Š๋ฆฌ - ์žฅ๋‹ด๊ธฐ - ๋ ˆ์‹œํ”ผ - ๊ณต๊ฐœ - 57 - ์˜›๋‚ ์˜ค์ด์ง€ - ๋‹ด๊ทธ๋Š” - ๊ธฐ๋ฐœํ•œ - ๋น„๋ฒ• - ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค - 1๋…„์„ - ๋‘๊ณ  - ๋จน์–ด๋„ - ์งœ์ง€์•Š๊ณ  - ๋ง›์žˆ๋Š” - ์ฐธ์™ธ์žฅ์•„์ฐŒ๐Ÿงก - ๋“์ด์ง€ - ๋ง๊ณ ! - ๋ฌผ๋„ - ํ•„์š”์—†์–ด์š”! - ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ - ์˜ค์ด์ง€ - ๋‹ด๊ทธ๋Š” - ๋ฐฉ๋ฒ•๐Ÿฅ‡ - ์˜จ - ๊ฐ€์กฑ - ํ–‰๋ณตํ•ด์ง€๋Š” - ๋ฐ˜์ฐฌโค๏ธ - ๋ฐฐ์ถ” - 1ํฌ๊ธฐ๋กœ - ์ž…๋ง› - ๊ฝ‰ - ์žก์•„์ฃผ๋Š” - ๋ง›๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š” - ๋ฒ•. - ๊ฐ€์กฑ๋“ค์ด - ๊ทน์ฐฌํ•ด์š”~ - ํ‰์ƒ - ์š”๊ธดํ•˜๊ฒŒ - ์จ - ๋จน๋Š” - ๋ถ€์ถ”๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•! - ์ดˆ๋ณด์ž๋„ - ์ด๋ ‡๊ฒŒ - ํ•˜๋ฉด - ๋ฌด์กฐ๊ฑด - ์„ฑ๊ณต๐Ÿ‘ - โ€ป๋ช…์ ˆํ•„์ˆ˜โ€ป - ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ - ์„ฑ๊ณตํ•˜๋Š” - ์•Œ๋ฐฐ๊ธฐ - ๊ฒ‰์ ˆ์ด๊น€์น˜! - ์ดˆ์Šคํ”ผ๋“œ - ๋ง›์žˆ๋Š” - ๋Œ€๋ฐ• - ๊ฒ‰์ ˆ์ด๐Ÿฅ‡ - ์ „๋ผ๋„ํ• ๋งค์˜ - ๋น„๋ฒ• - ๋ฐฐ์ถ” - ๊น€์žฅ๊น€์น˜ - 80๋…„ - ๊น€์น˜์žฅ์ธ - ๋…ธํ•˜์šฐ - ์™„๋ฒฝ - ๊ณต๊ฐœ - ๋ง›๊น€์น˜ - ์™œ - ํž˜๋“ค๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ์„ธ์š”? - ์ด์   - ์‰ฝ๊ณ  - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด์•„๋ณด์„ธ์š”! - / - Easy - Kimchi - (Mak - Kimchi) - ๐Ÿ’š์†Œ๊ธˆ์— - ์ ˆ์ผ - ํ•„์š” - ์—†๋Š” - ์ชฝํŒŒ๊น€์น˜/๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจํ’€ - NO/ - '์ด๊ฒƒ' - ๋„ฃ์–ด - ๋งค์šด๋ง› - NO - ๋Œ€๋ฐ• - ๊ฟ€๋ง›๋ณด์žฅ! - ์„คํƒ•NO - ๋ฌผ์—ฟNO - ์ „ํ†ต - ๋ณด๋ฆฌ - ๋ง‰์žฅ - [์Œˆ์žฅ] - ๋‹ด๊ธฐ - Add - digestive - enzymes - barley - paste - [๊น๋‘๊ธฐ] - ๋‹น์‹ ์ด - ์ฐพ๋˜ - ๊ตญ๋ฐฅ์ง‘ - ๊ทธ - ๊น๋‘๊ธฐ. - ์‹œ์›ํ•˜๊ณ  - ์ƒˆ์ฝค๋‹ฌ์ฝค - / - ์„ž๋ฐ•์ง€, - ๊น€์น˜๋‹ด๊ทธ๊ธฐ - kkakdugi(sliced - radish - kimchi) - ํŒŒ๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•, - ์ •๋ง์‰ฌ์›Œ์š”~๋ง›์žˆ๋Š” - ํŒŒ๊น€์น˜ - ๋งŒ๋“ค๊ธฐ - ๋ฌด๊น€์น˜ - ๋ฉฐ์น ์งธ - ์ด๊ฒƒ๋งŒ - ๊บผ๋‚ด - ๋จน๊ณ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค! - ๋‹ค๋ฅธ - ๋ฐ˜์ฐฌ - ํ•„์š”์—†๋Š” - ๋ฌด๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•๐Ÿ‘ - ๋™์น˜๋ฏธ - ์‹คํŒจ์—†์ด - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š” - ๋ฐฉ๋ฒ•! - ์ด๋ณด๋‹ค - ๊น”๋”ํ•˜๊ณ  - ๋ง›์žˆ์„์ˆœ - ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค๐Ÿ‘ - [๊น€์น˜์Œค - ์ดํ•˜์—ฐ] - ๋ง‰๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ - ๋ฐฐ์ถ” - ํ•œํ†ต์œผ๋กœ - ์—ฌ๋ฆ„ - ๊น€์น˜ - ๋‹ด๊ทธ๊ธฐ - ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ - ๋ง›์žˆ๋Š” - ๊น€์น˜ - [๋‚˜๋ฐ•๋ฌผ๊น€์น˜]๊ทธ์–ด๋””์„œ - ๋ณผ์ˆ˜์—†์—ˆ๋˜ - ๋‚˜๋ฐ•๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๋Š”๋ฒ•!๋ฌผ๊น€์น˜/๋ฐฐ์ถ”๋ฌผ๊น€์น˜ - [๊นป์žŽ๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•] - ์ฐ”ํ•„์š”์—†์ด - ๋ฐ”๋กœ๋จน๋Š” - ๋ฐฅํ•œ๊ทธ๋ฆ‡ - ๋š๋”ฑ!๋ณด์žฅ! - ๊ฐ„ํŽธํ•œ - ์š”๋ฆฌ - ๊น๋‘๊ธฐ - ๋‹ด๊ทธ๋Š” - ๋ฒ•, - ์–ด๋ ต์ง€ - ์•Š์•„์š”. - 2024๋…„ - ๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• - ๊ฐ„์žฅ๊น๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋งŒ๋“ค๊ธฐ - ์•Œํ† ๋ž€๋งˆ๋Š˜์žฅ์•„์ฐŒ๋ ˆ์‹œํ”ผ - (Korean - food - cooking - : - Pickled - Garlic) - ๋ง‰๊น€์น˜ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• - : - ์—ญ๋Œ€๊ธ‰ - ์ดˆ๊ฐ„๋‹จ์ธ๋ฐ - ๊ฐ์น ๋ง› - ํญ๋ฐœ! - (๋ฐฐ์ถ”1ํฌ๊ธฐ) - ๋ง‰๊น€์น˜ - ํ™ฉ๊ธˆ๋ ˆ์‹œํ”ผ - Kimchi - ๊ณ ์ถ”์žฅ์•„์ฐŒ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋งŒ๋“œ๋Š”๋ฒ• - ๋“์ด์ง€์•Š๊ณ  - ๊ธฐ๋ณธ - ํ™ฉ๊ธˆ๋น„์œจ - ์–‘๋…์—๋งŒ - ์ถฉ์‹คํ•˜๊ฒŒ~ - ๋ˆ„๊ตฌ๋‚˜ - ์„ฑ๊ณต๋ฅ  - 100%! - ์‰ฝ๊ณ  - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋ฌด - ๋ฌผ๊น€์น˜(๋™์น˜๋ฏธ) - ๋‹ด๊ทธ๋Š” - ๋ฒ•. - ๊ฐ€์กฑ๋“ค์ด - ๊ทธ๋ฆ‡์งธ - ์›์ƒทํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค! - 50๋…„ - ๋…ธํ•˜์šฐ - ํ• ๋จธ๋‹ˆ๊ฐ€ - ์ฐน์Œ€๊ณ ์ถ”์žฅ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•./How - to - make - Gochujang(Red - pepper - paste - ) - ๊น€์น˜์š”๋ฆฌ[๊ฐ“๊น€์น˜๋ง›์žˆ๊ฒŒ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•]์ง€๊ธˆ์ด - ์ œ์ฒ !๊ฐ“์ ˆ์ด๋Š”๋ฒ•/๋ง›์žˆ๋Š” - ๊ฐ“๊น€์น˜์–‘๋…!์—ฌ์ˆ˜๋Œ์‚ฐ๊ฐ“๊น€์น˜! - ๋ณด๋ฆฌ๋ง‰์žฅ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•ใ€๊ฐ์น ๋ง›์ด - ๋๋‚ด์ฃผ๋Š” - ์ „ํ†ต - ๋ณด๋ฆฌ - ๋ง‰์žฅ - ํŠน๊ธ‰ - ๋ ˆ์‹œํ”ผใ€‘ - ์„๋ฐ•์ง€์— - \"์ด๊ฒƒ\" - ๋„ฃ์–ด - โœ”์•„์‚ญ์•„์‚ญ - ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ•. - ๋๋‚ด์ฃผ๊ฒŒ - ๋ง›์žˆ์–ด์š”๐Ÿ‘๐Ÿ’ฏ - โ˜€2024 - ์—ด๋ฌด๊น€์น˜ - ํ™ฉ๊ธˆ๋ ˆ์‹œํ”ผโ˜€ - ์—ด๋ฌด๊น€์น˜ - ์‹ธ๊ณ  - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๋Š” - ๋ฒ•! - 3๋Œ€์งธ - ๋‚ด๋ ค์˜จ - ์šฐ๋ฆฌ์ง‘ - ๋ฐฅ๋„๋‘‘ - ์„๋ฐ•์ง€ - ๋ ˆ์‹œํ”ผ. - ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๊ฐ€ - ๋ฌด์„ญ๊ฒŒ - ๋ฐ”๋กœ - ์—†์–ด์ง€๋Š” - ์„๋ฐ•์ง€ - ๋ง›์žˆ๊ฒŒ - ๋‹ด๊ทธ๋Š”๋ฒ• -
ุฒุฑ ุงู„ุฐู‡ุงุจ ุฅู„ู‰ ุงู„ุฃุนู„ู‰
ุฅุบู„ุงู‚
ุฅุบู„ุงู‚